Представляете, эти очаровательные “мерзавцы” ввели меня в заблуждение. Я думала, что это, по крайней мере, сморчки, которые, впрочем, в нашей семье не едят.
Срывать не хотела, но дочка, впервые увидев это “чудо природы”, уговорила похвастаться перед домашними — мол, первые грибы…
Придя домой, выяснила при помощи энциклопедии и знатоков-грибников, что это строчки — коварные, лукавые, опасные. И еще те обманщики. Пахнут почти как боровики, а в пищу непригодные. Неслучайно в специальной литературе сморчки и строчки характеризуют как “условно пригодные к употреблению”. Не слишком аппетитно! Хотя кто-то и ухитряется применить их в кулинарии без вреда для здоровья. Но все равно — будьте бдительны и берегите себя!
Очевидцы, пострадавшие от этих лешачков-старичков, говорят, что лучше дождаться настоящих, летних грибочков, которых у нас много — вкусных и полезных. А неизвестный гриб лучше не класть в корзину. Так-то вернее будет.
Ирина РОМАНОВА.
0 komentāru