В июле, особенно в дни, когда было очень жарко, Продовольственно-ветеринарной службой, в ходе усиленного контроля условий хранения продовольственных товаров и распространения продовольствия на предприятиях торговли (на рынках, в магазинах и на предприятиях общественного питания), было проверено 1224 предприятия, в том числе 676 торговых и 548 — общественного питания.
Инспекторы ПВС, проводившие проверки, констатировали, что в большинстве случаев не были соблюдены требования гигиены, а также температура хранения продуктов. При проверке срока годности продуктов на предприятиях несоответствия были выявлены в 6,7% случаев.
На предприятиях, занимающихся торговлей продуктами питания, нарушения чаще всего констатировались при распространении мясных продуктов (64,5%), молока и молочных продуктов (75,9%), а также прочих, не упомянутых здесь продуктов (из зерновых культур, 27,5%).
На предприятиях общепита нарушения чаще всего констатировались в обороте охлажденных продуктов (37,3% холодных супов и закусок), горячих блюд (44,1%), а также в обороте исходного сырья и полуфабрикатов (40,9%). В 77 случаях инспекторы ПВС наложили на предприятия, занимающиеся распространением продовольствия, штраф — на общую сумму в 4145 латов.
ПВС призывает потребителей не оставаться равнодушными и сообщать обо всех возможных нарушениях в обороте продуктов питания, позвонив по телефону доверия службы — 67027402 (автоответчик).
ПВС проверяет все полученные жалобы!
Анна ЙОФФЕ, заместитель руководителя отдела общественных отношений ПВС.
0 komentāru