Спасаясь от жары работой, последний июльский маршрут я проложил на обустроенный берег озера Леяс. Комплекс отдыха “Леясмалас”, один из крупнейших в краю голубых озер, за шесть лет работы обрел широкую известность.
Главное его достоинство — шикарный конференц-зал, где проводятся не только официальные мероприятия, но и играются свадьбы, причем все чаще. Вот и в этом году почти все выходные расписаны под заказы, а свадебные поезда прибывают сюда из Краславы, Даугавпилса, Ливан, Риги… Удовольствие не из дешевых, но европейский сервис на живописном берегу давно облюбовали пары, заработавшие свадебный капитал в Ирландии, Англии. Не редкость здесь международные браки, когда латыши и латгальцы влюбляются в подданных европейских стран. А уж обслуга туристического комплекса постарается, чтобы свадебные торжества стали действительно романтичными и запомнились на всю жизнь.
Словно предчувствуя наступление тропической жары, при конференц-зале построили летнюю танцевальную площадку. А проводы молодых в первую брачную ночь на остров Анны — это отдельный ритуал.
Регулярно бывая на гостеприимном берегу, я всегда замечал добрые перемены. Не стал исключением и последний приезд.
Рассказывает управляющая комплексом отдыха Анна Лякса: “Самый жаркий туристический сезон, вопреки кризису, обернулся предельной загруженностью. Сейчас мы работаем с инвестором, что помогло продолжить программу усовершенствования комплекса — в плане повышения комфортности. Последняя реновация прошла на островах, где в туристических домиках появились все современные удобства, а канализационные стоки по подводным трубам перекачиваются на берег, где и утилизируются. Соблюдены строжайшие экологические нормативы! Турист нынче очень разборчив, требователен к сервису, и мы теперь готовы удовлетворить почти любой запрос. В выходной день суточное пребывание в островном домике на двоих или семью стоит 50 латов, отдых в баньке в окружении озерных вод — 40. Но заказы есть постоянно. Работая минимальным штатом, мы при необходимости можем одновременно накрыть обеденные столы на две сотни человек. Цены вполне демократичные: завтрак стоит 2-3 лата, плотный обед или ужин — 5”.
Далее моя хорошая знакомая рассказала, что комплекс “Леясмалас” предлагает разнообразные виды туризма. Самый стабильно востребованный семейный отдых — в прибрежных домиках или теремках на островах. С удовольствием туристы останавливаются и в главном корпусе с конференц-залом, который при необходимости превращается в ресторан или столовую. Можно заказать завтрак, обед или ужин на свежем воздухе у бревенчатых стен главного здания для туристов. С каждым годом повышается уровень комфорта: появились новые постельные принадлежности, самая современная бытовая техника, что особо радует состоятельных гостей и зарубежных туристов.
Еще более широкий спектр предложений — для любителей активного отдыха. Самое популярное — групповая экскурсия на микроавтобусе по Аулее, с осмотром поселка, костела, посещением керамической мастерской Илмара Вецелиса. Далее природные объекты и остановка на озере Дридзис, откуда начинается водное путешествие через пять озер. Комплекс имеет пять каноэ, при необходимости у партнеров по туристическому бизнесу арендуются дополнительные плавсредства.
На прибрежном стадионе могут тренироваться и соревноваться футболисты, волейболисты, баскетболисты, а в распоряжении рыболовов шесть удобных лодок. Так что молодежные группы бывают здесь постоянно, правда, студенты умудряются на десяти спальных местах расположиться компанией в двадцать, а то и тридцать человек. В таких случаях особо востребованы палаточные места.
Как рассказала Анна Лякса, комплекс “Леясмалас” работает в тесном содружестве с партнерами. С берегов озера Леяс особо любознательные туристы отправляются на конный двор “Клаюми” или в робежниекский экзотический зоосад. Очень кстати Краслава до неузнаваемости преобразила старинный центр, который теперь с удовольствием посещают туристы. Одним словом, спектр предложений достаточно широк, а для туриста среднего достатка ночлег за десять латов вполне приемлем.
“Кулинарное наследие” — это, пожалуй, главная аулейская фишка. И званым гостям, и рядовым отдыхающим здесь непременно предложат знаменитую уху из линя и угря. А дефицитную в наше время озерную рыбу вам подадут в любом виде — заливную, фаршированную, копченую, зажаренную, запеченную. Штатные поварихи свое дело знают! Местные сыры семи сортов — на любой вкус. Белые и желтые — тминные, с укропом, чесноком, морковью, паприкой и даже копченые. В последнее время особым спросом пользуется новинка — сыр “ворчик”, изготовленный по секретному рецепту специально для мужчин: уж очень хорош к пиву и, говорят, даже отбивает тягу к водке.
Появился эксклюзив холодных блюд — “аулейская селедочка” из малосольной селявы. Кто пробовал, уверяет, что лососю рядом делать нечего. О широком ассортименте горячих блюд я, помнится, рассказывал в предшествующей публикации. Скажу лишь главное: знаменитые аулейские колбаски с гарниром из пюре и квашеной капусты сытые гости с удовольствием уминают на второй день свадьбы. А свиные отбивные, как и запеченная в духовке курица — это самые популярные угощения первого дня. Мясные рулеты — только собственного приготовления. Морсы — исключительно из даров местного сада, без единого консерванта. Пиво бочковое — с краславской маркой, шмаковка, которая горит, — для любителей дегустации и познания исконно латгальской души. Коль есть спрос, всегда будет предложение. Вот почему комплекс работает с предельной нагрузкой.
Мы беседовали с Анной в утренний час, и туристический берег казался малолюдным. Предвкушая мой вопрос, хозяюшка пояснила, что все постояльцы разбрелись по заветным уголкам, а к обеду непременно соберутся. Тишина, уединение на природе — главное богатство этого уникального комплекса отдыха с международной известностью.
На прощание директор комплекса Артур Лякса сел за весла, и мы вместе совершили незабываемый для меня маршрут вокруг островов со сказочными теремками. Я-то знаю, сколько сил и средств ушло на преображение озерных берегов и островов.
Алексей ГОНЧАРОВ.
0 komentāru